Famous Food of Lucknow
Famous Food of Lucknow की इस पोस्ट में हम लखनऊ के ज़ायकेदार स्वादिष्ट खाने पीने वाली जगहों से मुलाकात कराएँगे । हम कुछ जाने माने खाने के स्थानों की बात करे तो शर्मा जी की चाय , टुंडे कबाबी , 1090 स्थित चटोरी गली , श्री लस्सी कार्नर , रहीम निहारी के कुल्चे , चोक की मक्खन मलाई , अजहर भाई का मशहूर पान , वाहिद की बिरयानी , रॉयल कैफे की बास्केट चाट , जैन चाट भण्डार , प्रकाश की मशहूर कुल्फी , रत्तीलाल के खस्ते , शुक्ला चाट हाउस , बाजपेयी कचोडी भण्डार , राम आसरे स्वीट , परम्परा स्वीट , इदरीस की बिरयानी , बॉम्बे पाव भाजी, पण्डित राजा की ठंडाई , दस्तरखान, मोती महल , छप्पनभोग और भी बहुत कुछ |
शहर लखनऊ अपने अवधी खाने मुगलाई खाने के लिए जाना जाता है यदि आपको नानवेज खाना पसंद है तो आपको यह शहर बहुत ही ज्यादा पसंद आएगा क्यूंकि यहाँ पे तमाम नानवेज के विकल्प है परन्तु यदि आप शाकाहारी है तो भी लखनऊ आपको निराश नहीं करेगा यहाँ के शाकाहारी खाने भी कमाल के दूर से देखो तो मुंह में पानी आ जाये आइये Famous Food of Lucknow की जानकारी लेते है |
FAMOUS VEG STREET FOOD IN LUCKNOW – लखनऊ के फेमस
वेज स्ट्रीट
फ़ूड
श्री लस्सी
कार्नर चोक – Best Lassi in
Lucknow
पुराने लखनऊ में चोक चौराहे पर आपको मिलेगी लखनऊ की प्रतिष्ठित श्री लस्सी कार्नर । यहाँ की लस्सी बहुत ही जायकेदार होती है हालाँकि यहाँ लस्सी के अलावा मिल्क बादाम , कुल्फी , छोले भठूरे , मिल्क केक , रबड़ी , छोला चावल , गुलाब जामुन , पनीर , दही आदि मिलता है । श्री लस्सी कार्नर के नाम से दो दुकाने चोक में है और दोनों ही आसपास है और दोनों ही बढ़िया है |
लस्सी की कीमत एक ग्लास की मात्र 50 रूपये है जिसमे 250 ML लस्सी होती है यहाँ आपको शुगर फ्री लस्सी और नमकीन लस्सी भी मिल जाती है , श्री लस्सी कार्नर सन 1983 से लखनऊ में है तो यह काफी पुरानी लस्सी की दुकान है |
श्री लस्सी कार्नर का पता – चोक चौराहा
लस्सी की कीमत – 50 रूपये प्रति 250ML
श्री लस्सी कार्नर की लस्सी
श्री लस्सी कार्नर चोक
शुक्ला चाट हाउस
, हजरतगंज – Best Chaat Shop in Lucknow
शुक्ला चाट हाउस लखनऊ में सन 1968 से है तो आप अंदाजा लगा सकते है की यह एक बहुत ही पुरानी चाट की दुकान है और यहाँ के पानी के बताशे / गोलगप्पे / पानीपूरी , आलू टिक्की , मटर टिक्की , दही वाले बताशे बड़े ही स्वादिष्ट होते है यह दुकान लखनऊ शहर में बीचों बीच हजरतगंज में स्थित है। शुक्ला चाट हाउस में दही बड़ा और पापड़ी चाट भी मिलती है |
यदि हम इनके रेट की बात करे तो इस दुकान पे आप को पानी के बताशे 20 रूपये में 5 मिलेंगे। वही फुल प्लेट टिक्की 50 रूपये की है और आधी प्लेट टिक्की आपको 30 रूपये में मिल जाएगी कीमत इनकी मुझे पानी के बताशो की थोड़ी ज्यादा लगी , शुक्ला चाट हाउस एक प्रतिष्ठित और पुरानी चाट की दुकान है तो आप एक बार इनकी चाट जरूर चखे |
शुक्ला चाट हाउस का पता – चर्च बिल्डिंग शाहनजफ़ रोड हजरतगंज
आलू टिक्की एक प्लेट – 50 रूपये
मटर टिक्की एक प्लेट – 50 रूपये
दही बड़ा – 50 रूपये
पापड़ी चाट – 50 रूपये
पानी के बताशे / गोलगप्पे / पानीपूरी ( 5 पीस ) – 20 रूपये
दही बताशा – 50 रूपये
आधी प्लेट लेते है तो – 30 रूपये
शुक्ला चाट हाउस हजरतगंज
जैन चाट भण्डार
, लालबाग – Best Chaat Shop in Lucknow
लखनऊ के लालबाग में एक और चाट की प्रसिद्ध दुकान है जैन चाट भण्डार यहाँ के दही बड़े बहुत ही ज्यादा लजीज होते है। दही बड़ा के अलावा जैन चाट भण्डार में आपको टिक्की , पापड़ी , पानी के बताशे भी मिल जायेंगे और आपको हर एक चीज खाने में मजा आ जायेगा लेकिन जब आप जैन चाट भण्डार के दही बड़ो को खाओगे तो आपको इन दही बड़ो का स्वाद अल्टीमेट लगने वाला है जैन चाट भण्डार लालबाग में नॉवेल्टी सिनेमा के पास ही स्थित है |
शर्मा जी की चाय, लालबाग
शर्मा जी की चाय की दुकान पर हमेशा आपको भीड़ भाड़ देखने को मिलेगी कभी कभी तो यहाँ इतनी ज्यादा भीड़ होती है कि आपको चाय के लिये इन्तजार करना पड़ता है।देखिये यदि आप लखनऊ के है तब तो आप शर्मा जी की चाय को जानते होंगे परन्तु यदि आप यहाँ से बाहर के है और आप लखनऊ आये हो घूमने या किसी काम से तो आप को शर्मा जी की चाय की दुकान पे आना ही चाहिये |
यहाँ पर आपको चाय के अतिरिक्त बंद मक्खन, समोसा , मठरी , सुहाल भी मिलेगा। यह दुकान सन 1959 से अस्तित्व में आई है और यहाँ पर अब तक कई सेलीब्रिटी आ चुकी है यहाँ पर चाय और दूध को अलग अलग उबाला जाता है जब दूध और चाय खूब खौल जाते है तब पहले एक ग्लास में चाय डालते है फिर ऊपर से दूध फिर शकर , शर्मा जी की चाय की दुकान पर समोसा गोल मिलता है , Famous Food of Lucknow में शर्माजी की चाय सबसे पहले आती है |
शर्मा जी की चाय का पता – नावेल्टी लालबाग त्रिलोकनाथ रोड
चाय कुल्हड़ वाली – 30 रूपये
चाय पेपर वाले कप में – 20 रूपये
बंद मक्खन – 25 रूपये
समोसा – 15 रूपये
मठरी – 15 रूपये
सुहाल – 15 रूपये
प्रकाश की मशहूर
कुल्फी , अमीनाबाद
और चोक
अमीनाबाद जो की लखनऊ की सबसे ज्यादा व्यस्ततम मार्किट में से एक है यहाँ पर बहुत ही ज्यादा भीड़ होती है इसी भीड़ भाड़ के मध्य अमीनाबाद में एक दुकान है प्रकाश की मशहूर कुल्फी की जो कि यहाँ पर आये तो जानकारी मिली कि ये प्रकाश की मशहूर कुल्फी इसलिये मशहूर है क्यूंकि यहाँ पर शुद्धता है और एक अलग तरह का स्वाद आपको यहाँ पर कुल्फी का मिलेगा हालाँकि आप बहुत से रेस्टोरेंट में शानदार कुल्फी मिल जाती है लेकिन प्रकाश की मशहूर कुल्फी की दुकान सिर्फ कुल्फी की है तो कुछ तो स्पेशल होगा ही |
प्रकाश की मशहूर कुल्फी की दुकान जो अमीनाबाद में है वहां आपको बैठने के लिए बढ़िया व्यवस्था मिलती है इस दुकान पर हमेशा भीड़ लगी रहती है एक प्लेट कुल्फी यहाँ 70 रूपये में मिलती है जो की शायद महँगी है इनकी एक और दुकान लखनऊ में चोक में है |
प्रकाश की मशहूर कुल्फी की दुकान का पता – ख्यालीगंज अमीनाबाद (अमीनाबाद आकर किसी से भी पूछ ले )
कीमत – 70 रूपये एक प्लेट का
प्रकाश की मशहूर कुल्फी अमीनाबाद
प्रकाश की कुल्फी अमीनाबाद
रत्तीलाल का खस्ता
, अमीनाबाद और पुरनिया अलीगंज
देखिये वैसे तो उत्तर प्रदेश की राजधानी में तमाम बड़े बड़े रेस्टोरेंट है जहाँ आप खस्ते खा सकते हो लेकिन ये जो रत्तीलाल के खस्ते है ये बहुत ही ज्यादा फेमस है और पुरानी भी है बताते है यह दुकान 1937 से है यहाँ पर आपको खस्ते के अलावा छोला भटूरा , आलू कुल्चा , समोसा , दही बड़ा , रसमलाई , जलेबी , रसगुल्ला , लस्सी , मिल्क बादाम , ढोकला और भी बहुत कुछ मिलता है अब यह एक रेस्टोरेंट बन चुका है लेकिन यहाँ के खस्ते सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है तो आप लखनऊ कभी भी आये तो रत्तीलाल के खस्ते जरूर खाये |
रत्त्तीलाल खस्ता का पता – जदुनाथ सान्याल रोड हवेट रोड घस्यारी मंडी अमीनाबाद और पुरनिया पेट्रोल पम्प अलीगंज
रत्तीलाल खस्ता की कीमत – 14 रूपये का एक और 26 रूपये की प्लेट
बाजपेयी कचोड़ी भण्डार
हजरतगंज
Famous Food of Lucknow में शामिल बाजपेयी कचोड़ी भण्डार में आपको मिलेंगी गर्मागर्म कचोड़ी जोकि लखनऊ में बहुत ही ज्यादा फेमस है सन 1975 से इस दुकान की शुरुआत हुई थी वैसे इनकी कचोड़ी होती तो स्वादिष्ट है परन्तु थोड़ी तीखी होती है तो जिनको तीखा पसंद है उनके लिये बाजपेयी कचोड़ी भण्डार एक बहुत ही चटकारेदार अनुभव होगा इस दुकान में हमेशा आपको भीड़ मिलेगी यहाँ आपको मात्र 30 रूपये में दो कचोड़ी और सब्जी मिल जायेगी तो आप बाजपेयी कचोड़ी भण्डार की कचोड़ी का स्वाद जरूर ले |
बाजपेयी कचोड़ी भण्डार का पता – नवल किशोर रोड हजरतगंज
कीमत – ३० रूपये में दो कचोड़ी और सब्जी
राम आसरे स्वीट
की मलाई
गिलोरी – Best Sweet Shop in Lucknow
बाजपेयी कचोड़ी भण्डार के बिलकुल सामने ही लखनऊ की एक पुरानी प्रतिष्ठित दुकान है जो की सन 1805 से लखनऊ में है यहाँ की मिठाइयाँ बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती मीठे के शौखीन लोगो के लिये राम आसरे एक अल्टीमेट जगह है वैसे तो इनकी सभी मिठाइयाँ बहुत ही लजीज होती है लेकिन यहाँ की मलाई गिलोरी के क्या कहने एक बार राम आसरे की मलाई गिलोरी जरूर खाईयेगा |
राम आसरे स्वीट का पता – नवल किशोर रोड हजरतगंज
कीमत – हर मिठाई की अलग अलग
नैनीताल मोमोज गोमती नगर
यदि आप मोमोज के दीवाने है तो लखनऊ में आपको बहुत जगह पर बढ़िया मोमोज मिल जाएँगे लेकिन अगर शहर लखनऊ के सबसे बढ़िया मोमोज की बात करे तो नैनीताल मोमोज निसन्देह अग्रणी है गोमती नगर स्थित नैनीताल मोमोज में आपको कई तरह के मोमोज मिल जायेंगे यहाँ आपको मल्टीग्रेन मोमोज मिलेंगे जो की स्वास्थ्य के हिसाब से बढ़िया है ऐसा नैनीताल मोमोज वालो का कहना है |
यहाँ पर आपको मोमोज के अलावा आइस टी , नूडल , मनचुरियन , मोजितो , मिल्क शेक , काफ़ी आदि मिलेगा तो आप यहाँ के मोमोज खाना न भूले |
नैनीताल मोमोज का पता – विराम खण्ड पत्रकरपुरम गोमती नगर
सेक्टर G बैंक ऑफ़ बड़ोदा जानकीपुरम
कीमत – अलग आग है स्पेशल स्टीम मोमोज 90 रूपये के 5 पीस
स्पेशल फ्राइड मोमोज 109 रूपये के 5 पीस
वेज तंदूरी मोमोज 115 रूपये के 5 पीस और भी बहुत बड़ा मेनू है |
सरदार जी के छोले भटूरे , नावेल्टी
के पास लालबाग – Best Chole Bhature in Lucknow
शर्मा जी की चाय के बिलकुल सामने ही है शहर लखनऊ के जाने माने सरदार जी के छोले भटूरे की दुकान इस दुकान पर भी हमेशा ही भीड़ बनी रहती है , सरदार जी के छोले भटूरे को खाकर आप अपनी अंगुलियाँ चाटने पर मजबूर हो जाओगे अच्छा एक और बात सरदार जी के छोले भठूरे खाने के बाद यहाँ मिलने वाला शुद्ध देसी घी का सूजी का हलवा जरूर खाये |
Best Chole Bhature in Lucknow की बात की जाय तो सरदार जी के छोले भटूरे का नाम अवश्य आता बाकी बढ़िया बढ़िया रेस्टोरेंट जैसे मोती महल में भी आपको स्वादिष्ट छोले भटूरे मिल जायेंगे
परदेशी पानीपूरी गोमती
नगर
वैसे तो शहर में ढेरो पानीपूरी के ठिये है जहाँ आपको पानीपूरिमे मजा आ जायेगा लेकिन गोमती नगर में पत्रकारपुरम
क्रासिंग के पास विराम खण्ड में स्थित है परदेशी पानीपूरी पॉइंट यहाँ आपको 56 प्रकार के पानीपूरी का स्वाद मिलेगा इन्होने तो पानीपूरी के नाम भी दिए है जैसे बाहुबली , सिल्वर , चाकलेट , फायर आदि |
रॉयल कैफे हजरतगंज
की बास्केट
चाट – Famous Food of Lucknow
हजरतगंज चौराहे से हजरतगंज मेट्रो स्टेशन की तरफ जाओगे तो मेट्रो स्टेशन के पास ही लखनऊ की बेस्ट चाट आपको मिलेगी जिसे हम बास्केट चाट बोल रहे है तो दोस्तों आप कभी भी लखनऊ आये तो आप बास्केट चाट जरूर खाके जाइएगा , हरदयाल मौर्य जिनको चाट का किंग कहा जाता है इन्होने ही बास्केट चाट की शुरुआत लखनऊ में की थी और रॉयल कैफे में आप मौर्य सर को देख सकते है इस चाट को इमली की चटनी ओर चटपटा बना देती है वही अनार के दाने इसकी सुन्दरता में चार चाँद लगा देता है |
बहुत से सेलिब्रिटी रॉयल कैफे की बास्केट चाट का स्वाद चखने यहाँ आते रहते है देखिये स्वाद में तो बास्केट चाट का कोई मुकाबला दूर दूर तक नहीं है इसके अलावा यह देखने में भी बड़ी प्यारी लगती है देखके इसे खाने का मन ही नहीं करता और जब खाना शुरू करो तो जब तक ख़तम न हो जाय या पेट न भर जाय तब तक इस प्लेट को रखने का मन भी नहीं करता तो जनाब रॉयल कैफे आप जरूर जाइये Famous Food of Lucknow में अगर रॉयल कैफे का जिक्र न करते तो यह बेईमानी होती |
रॉयल कैफे का पता – शाहू सिनेमा के सामने हजरतगंज
बास्केट चाट की कीमत – 180 रूपये पर प्लेट
रॉयल कैफे हजरतगंज मेट्रो स्टेशन के पास
कपूरथला के वेज कार्नर
जी हा ये है कबाब पराठा लेकिन शाकाहारी कपूरथला में आपको वेज कबाब की ढेरो दुकाने दिखाई देंगी महज 20-30 रूपये में आपको ये कबाब मिल जायेंगे और यकीन मानिये यदि आपको वेज कबाब पसंद है तो आप कपूरथला में निराश नहीं होंगे |
चोक की मक्खन
मलाई
मक्खन मलाई यह लखनऊ की एक जानी मानी स्वीट डिश है और लखनऊ में मिलती भी बड़ी स्वादिष्ट है मक्खन मलाई मिलने की मुख्य जगह चोक है चोक में गोल दरवाजे के पास आपको ढेरो मक्खन मलाई के स्टाल मिल जायेंगे और कीमत 60 रूपये प्रति 100 ग्राम आप यहाँ जरुर आइये और मक्खन मलाई जरुर खाइए यह बहुत ही ज्यादा जायकेदार होती है इसे जब आप मुंह में रखोगे तो यह तुरन्त ही आपके मुंह में घुल जाती है और आप एक असीम स्वाद को महसूस करते हो , चोक की मक्खन मलाई को आप पैक करवाकर अपने घर भी ले जा सकते है |
पता – गोल दरवाजा चोक
कीमत – 60 रूपये प्रति 100 ग्राम
बॉम्बे पाव भाजी
हजरतगंज
क्या आप पाव भाजी को पसंद करते है तो सोचिये कुछ मत सीधे बॉम्बे पाव भाजी आ जाइये यहाँ आपको बिलकुल मुम्बई वाली पाव भाजी खाने को मिलेगी यहाँ पर आपको पाव भाजी में कई वेराइटी भी मिल जायेंगी जैसे पाव भाजी , मसाला पाव भाजी , पनीर पाव भाजी, जैन पाव भाजी आदि तो आप एक बार बॉम्बे पाव भाजी जरूर आइयेगा |
बॉम्बे पाव भाजी का पता – शहजनफ़ रोड हजरतगंज
कीमत – अलग अलग पाव भाजी की अलग अलग है जैसे मसाला पाव भाजी की 180 रूपये
पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई , चोक
ठंडाई एक कोल्डड्रिंक है जो देशी है इसे पीकर आपको गज़ब की ताजगी महसूस होगी लखनऊ के चोक में स्थित पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई सन 1936 से है और शायद यहाँ पर शहर की सबसे बढ़िया ठंडाई मिलती है केसर दूध 60 से अधिक मसाले सूखे मेवे से यह ठंडाई बनाइ जाती है यहाँ आपको बिलकुल ताजी ठंडाई मिलेगी इस दुकान पर ठंडाई के अतिरिक्त लस्सी , मिल्क शेक , खास का शरबत गुलाब का शरबत भी मिलता है |
पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई का पता – चोक श्री लस्सी कार्नर के पास
कीमत ठंडाई की – 50 रूपये
पण्डित राजा की मशहूर ठंडाई चोक
चटोरी गली 1090 चौराहा
– Best Chaat Shop in Lucknow
यदि अप लखनऊ निवासी है या घूमने लखनऊ आये तो आपको 1090 तो आना ही चाहिये यहाँ आप लखनऊ की गज़ब भव्यता को देख पायेंगे यहाँ पर घूमने वालो का जमावड़ा दिन भर लगा रहता है इसी चौराहे के पास एक रोड में लखनऊ के ढेरो स्ट्रीट फ़ूड के स्टाल लगे रहते है इसे ही चटोरी गली बोला जाता है यहाँ आर आपको खाने पीने की मुख्यता स्ट्रीट फ़ूड वाली हर एक चीज मिल जाएगी शाम से तो यहाँ की रौनक बहुत ही ज्यादा बढ़ जाती है तो 1090 चौराहा की चटोरी गली में आइये और यहाँ के स्ट्रीट फ़ूड के स्वाद को महसूस कीजिये |
मोती महल हजरतगंज
– Famous Food of Lucknow in Hindi
हजरतगंज में ही रॉयल कैफे के पास एक और नामी रेस्टोरेंट है जिसे मोती महल के नाम से जानते है यह एक वेज रेस्टोरेंट है और यहाँ आपको खाना पीना मिठाई अरे बहुत कुछ मिलेगा एयर यहाँ हर एक व्यंजन में गज़ब का जायका है यहाँ आपको ड्राई फ्रूट भी मिल जायेंगे तो लखनऊ के दिल हजरतगंज आना हो तो आप इस रेस्टोरेंट का भी रुख कर सकते है यहाँ आपको ब्रेकफास्ट लंच डिनर चाट मिठाई आदि मिलेगा |
मोती महल हजरतगंज
कपूरथला का स्ट्रीट
फ़ूड
कपूरथला चौराहे पर भी आपको बढ़िया बढ़िया स्ट्रीट फ़ूड देखने को मिल जाते है जैसे वेज कबाब , कुल्हड़ वाली चाय , पानी के बताशे , बुढियाके बाल आदि तो यदि आप इधर आये तो चौराहे पे पैदल ही घूमे और जो फ़ूड स्टाल आपको समझ आये वहां के स्वाद को चखे यहाँ पर एक पानी के बताशे वाले है जो बड़े ही प्रसिद्ध है उनके पास कई तरह के पानी के बताशे मिलते है |
पण्डित चाट भण्डार
– Best Chaat Shop in Lucknow
आप लखनऊ में नाका हिंडोला के पास नाका हिंडोला क्या जो नाका हिंडोला चौराहा है वहां से बासमंडी चौराहे की तरफ बढोगे तो रस्ते में एक गुरुद्वारा पड़ता है बस गुरूद्वारे के पास ही स्थित है पण्डित चाट भण्डार इनके यहाँ के पानी के बताशे टिक्की वाकई में लजीज होते और कीमत भी कोई बहुत नहीं रहती है व्यक्तिगत अनुभव के तौर पे कह सकता हु की पण्डित चाट भण्डार में आपको पानी के बताशे और टिक्की का स्वाद जरूर लेना चाहिये |
परम्परा स्वीट्स चोक – Best Sweet Shop in
Lucknow
चोक चौराहे पे मिठाई की काफी पुरानी दुकान है परम्परा स्वीट्स इनके यहाँ की मिठाई और चाट बहुत ही स्वादिष्ट होती है राधे लाल परम्परा स्वीट सन 1932 से है तो आप यह कह सकते है की यह एक पुरानी और प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान है यह अपनी शुद्धता और स्वाद के लिए सम्पूर्ण लखनऊ में जाने जाते है |
इस स्वीट शॉप के अतिरिक्त शहर की कुछ प्रतिष्ठित दुकानो में गोमती नगर की नीलकंठ स्वीट्स , पुरनिया अलीगंज की महालक्ष्मी स्वीट्स , सदर बाज़ार कैंट स्थित छप्पनभोग , विभूति खंड गोमती नगर में मधुरिमा अग्रणी है |
परम्परा स्वीट्स चोक
कैफे काफी डे हजरतगंज
बिलकुल हजरतगंज चौराहे पर स्थित है कैफे काफ़ी डे जो की लखनऊ का एक बहुत ही प्रतिष्ठित काफ़ी पीने का ठिया है सीसीडी के नाम से मशहूर यह काफी का स्टोर आपको एक बहुत ही बढ़िया काफ़ी देने में सक्षम है इस स्टोर के भारत में अनेको आउटलेट है तो यदि आप एक काफी के शौखीन है तो आप यहाँ जरूर आइये |
कैफे काफी डे हजरतगंज
केसरबाग चौराहा की लस्सी – Best Lassi in Lucknow
देखिये यदि आप को लस्सी पीना पसंद है तो केसरबाग चौराहे की और रुख कर सकते है क्यूंकि चौराहे पर ही एक दो लस्सी की दुकान है जिनकी लस्सी बड़ी ही ज़ायकेदार होती है यहाँ पर अश्विनी की लस्सी बहुत ही प्रसिद्द है |
अश्विनी लस्सी केसरबाग
अजहर भाई का मशहूर पान चोक
चोक में अकबरी गेट के पास स्थित है लखनऊ की एक बहुत ही प्रतिष्ठित पान की दुकान जी हा हम बात कर रहे है अजहर भाई के पान की अब देखिये आप लखनऊ आओगे तो चोक तो आओगे ही जब चोक आओगे तो थोडा इधर भी आ जाना क्यूंकि यहाँ के पान का कोई जवाब नहीं है आपको अजहर भाई का पान की दुकान में आपको पान की ढेरो वेराईटी मिल जाएँगी जिनके नाम भी बड़े ही मजेदार है जैसे पलंगतोड़ पान , बेगम पसंद पान आदि |
अजहर भाई का पान की दुकान में आपको मुंह के छालो का पान , सीने में जलन का पान , जकडन का पान , कमर के दर्द का पान , खट्टा मीठा पान , हाजमे का पान , फायर पान भी मिलेगा तो यदि आप पान के शौखीन है तो आपको अजहर भाई का पान की दुकान मे जरुर आना चाहिये वैसे पान कोई फ़ूड तो नहीं है लेकिन पान भी खाया ही जाता है |
अजहर भाई का पान चोक
ये तो हमने आपको Veg Famous Food of Lucknow की एक झलक अपने व्यक्तिगत अनुभव से दी है इनके अलावा भी तमाम खाने पीने के ठिये और भी है |
लखनऊ के फेमस
नॉन वेज पॉइंट
अब हम बात करेंगे लखनऊ के नॉनवेज की सभी जानते है शहर लखनऊ अपने कबाब और मुग़लई तरीके से बने नानवेज के लिए प्रसिद्ध है जो लोग नानवेज खाते है लखनऊ शहर उनके लिए बहुत ही खास है यहाँ आप क्वालिटी और वेराइटी पाओगे तो आइये अब शुरू करते है लखनऊ के नानवेज पॉइंट की जानकारी –
इदरीस बिरयानी , चोक – Famous Biryani in
Lucknow
नानवेज खाने वाले बिरयानी को बहुत ही पसंद करते है सन 1668 में मोहम्मद इदरीस ने इस शॉप की शुरुआत की थी आज यह अपने अनोखे स्वाद के चलते लखनऊ शहर में एक अच्छे मुकाम पे है यहाँ पर बिरयानी खाने वालो की हमेशा ही भीड़ लगी रहती है ये बिरयानी बनाने के लिए तांबे की डेग का इस्तेमाल करते है इसे भट्टी पे बनाया जाता है और भट्टी में पत्थर के कोयले का इस्तेमाल करते है तो आप यहाँ की बिरयानी जरूर ट्राई करे |
इदरीस बिरयानी चोक
दस्तरखान लालबाग
लखनऊ का नॉनवेज का मशहूर रेस्टोरेंट है दस्तरखान यहाँ पे एक तो आपको तमाम तरीके के नानवेज मिल जाते है खाने को ऊपर से यदि इनके स्वाद की बात करे तो आप यहाँ पर कोई भी डिश खाओगे तो आपके मुंह से निकलेगा लजीज , दस्तरखान में भुना गोश्त , गलोटी कबाब , मटन बिरयानी जैसे तमाम नानवेज उपलब्ध है यहाँ के उलटे तवे के पराठे भी बहुत ही ज्यादा बढ़िया होते है तो आप एक बार मुग़लई नानवेज का स्वाद लेने दस्तरखान जरूर जाए |
दस्तरख्वान का पता – बी एन रोड लालबाग विधान सभा के पास
टुंडे कबाबी अमीनाबाद
टुंडे कबाबी लखनऊ की एक जानी मानी कबाब की दुकान है यहाँ के कबाब ऐसे होते है कि आओ मुंह में रखो और कबाब गायब यह बहुत ही पुरानी कबाब की दुकान है तो आप यहाँ भी आकर यहाँ का लजीज कबाब खा सकते है इनकी गुलावटी कबाब बहुत ही स्पेशल होता है |
रहीम का कुल्चा
निहारी , अकबरी
गेट चोक
रहीम का कुल्चा निहारी यह नाम लखनऊ के नानवेज शौखीनो में बहुत खास है लोगो की माने तो यहाँ से अच्छी निहारी लखनऊ में कही और नहीं मिलती है इस दुकान पर हमेशा भीड़ ही बनी रहती है |
यही पास में एक मुबीन की शॉप है जो भी सुना है काफी जायकेदार व्यंजन परोसते है |
रहीम के कुलचा निहारी चोक
वाहिद बिरयानी , अमीनाबाद
– Famous Biryani in Lucknow
अमीनाबाद की व्यस्त मार्किट में आप पाएंगे लखनऊ की एक और बिरयानी की बेहतरीन दुकान वाहिद की बिरयानी यहाँ भी आपको हमेशा ही भीड़ दिखाई देगी तो आप यहाँ भी बिरयानी ट्राई कर सकते है |
दोस्तों Famous Food of Lucknow में अगर आपने देखा होगा तो कुछ एरिया ज्यादा स्पेशल है जैसे चोक , अमीनाबाद , हजरतगंज इन जगहों पे आपको एक से ज्यादा लखनवी व्यंजन का स्वाद मिलेगा तो हम आपको नीचे एक लिस्ट दिए दे रहे है जिनमे एरिया वाइज खाने पीने के ठियो के नाम है –
चोक
चोक चौराहे के पास परम्परा स्वीट्स , मक्खन मलाई , श्री लस्सी कार्नर , प्रकाश की मशहूर कुल्फी , पण्डित रजा की मशहूर ठंडाई , टुंडे कबाबी , इदरीस बिरयानी
चोक अकबरी गेट के पास अजहर भाई का पान , रहीम का कुल्चा निहारी , मुबीन
हजरतगंज
मोती महल , रॉयल कैफे , शुक्ला चाट हाउस , राम आसरे स्वीट्स , बाजपेयी कचोडी भण्डार , बॉम्बे पाव भाजी , कैफे काफी डे
लालबाग
नावेल्टी के पास – शर्मा जी की चाय , जैन चाट भण्डार , सरदार जी के छोले भठूरे
बीएन रोड पर विधान सभा से थोडा पहले दस्तरख्वान
अमीनाबाद
प्रकाश की मशहूर कुल्फी , रत्तीलाल के खस्ते , नेतराम के खस्ते , टुंडे कबाबी , वाहिद बिरयानी , अश्विनी की लस्सी केसरबाग
गोमती नगर
1090
पर चटोरी गली
विराम खण्ड पत्रकारपुरम में नैनीताल मोमोज , परदेशी पानीपूरी
लखनऊ के फेमस
फ़ूड से सम्बन्धित प्रश्न –
प्रश्न – शर्मा
जी की चाय की दुकान
कहाँ है ?
शर्मा जी की चाय की दुकान उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में लालबाग इलाके के पास है यह दुकान लालबाग के नावेल्टी सिनेमा हाल के समीप है |
प्रश्न – लखनऊ
में लस्सी
कहाँ बढ़िया
मिलती है ? Best Lassi in
Lucknow ?
लखनऊ में लस्सी श्री लस्सी कार्नर चोक चौराहे पर और केसरबाग चौराहे की लस्सी स्वादिष्ट है |
प्रश्न – लखनऊ
में चाट कहाँ बढ़िया मिलती
है ? Best Chaat Shop in Lucknow ?
शुक्ला चाट हॉउस हजरतगंज , रॉयल कैफे हजरतगंज , जैन चाट भण्डार लालबाग , १०९० की चटोरी गली , मोती महल रेस्टोरेंट हजरतगंज , पण्डित चाट भण्डार नाका आदि |
प्रश्न – प्रकाश
की मशहूर
कुल्फी क्यों
प्रसिद्ध है ?
लखनऊ में अमीनाबाद और चोक में स्थित प्रकाश की मशहूर कुल्फी अपने स्वाद अपनी गुणवत्ता के लिये प्रसिद्ध है |
प्रश्न – रत्तीलाल
का खस्ता
लखनऊ में कहाँ मिलता है ?
रत्तीलाल का खस्ता लखनऊ में अमीनाबाद और पुरनिया अलीगंज में मिलता है |
प्रश्न – Famous Food of Lucknow kaun kaun
se hai ? Best eating places in Lucknow ?
Shre Lassi Ki lassi , Sharma je Ki Chay ,Chok ki Makhan Malai ,
Raheem Nihari Ke Kulche , Azhar Bhai Ka Mashhoor Paan , Wahid Ki Biryani , Jain
Chat Bhandar , Prakash Ki Mashhoor Kulfi , Rattilal Ke Khaste , Shukla Chat
Bhandar , Bajpayee Kachori Bhandar , Pandit Raja Ki Thandai , Moti Mahal
Restorent etc
प्रश्न – लखनऊ
की बेस्ट
मिठाई की दूकान कौन कौन सी है ? Best Sweet Shop in Lucknow ?
राम आसरे हजरतगंज , परम्परा स्वीट्स चोक छप्पनभोग सदर बाज़ार, नीलकंठ सीट्स , महालक्ष्मी स्वीट्स अलीगंज आदि |
प्रश्न – लखनऊ
में मोमोज
की बेस्ट
शॉप कौन सी है ?
नैनीताल मोमोज गोमती नगर |
प्रश्न – लखनऊ
में बास्केट
चाट कहाँ
की प्रसिद्ध
है ?
लखनऊ में बास्केट चाट हजरतगंज के रॉयल कैफे की प्रसिद्ध है |
प्रश्न – मक्खन
मलाई कहाँ
मिलती है ?
लखनऊ की बात करे तो मक्खन मलाई सर्दियों में चोक चौराहे के पास मिलती है |
प्रश्न – ठंडाई
के लिए लखनऊ में कौन सी दुकान प्रसिद्ध
है ?
पंडित राजा की ठंडाई चोक
प्रश्न – लखनऊ
में कैडे
काफ़ी डे कहा है ?
हजरतगंज चौराहे पर |
प्रश्न – अजहर
भाई का मशहूर पान कहाँ
मिलता है ?
अजहर भाई का मशहूर पान उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में चोक में मिलता है |
प्रश्न – लखनऊ
में बिरयानी
की प्रसिद्ध
दुकान कौन कौन सी है ? Famous Biryani in
Lucknow ?
वाहिद बिरयानी अमीनाबाद , इदरीस बिरयानी चोक , दस्तरखान लालबाग |
प्रश्न – लखनऊ
के फेमस
फ़ूड के बारे में बताइए
?
लखनऊ में खाने पीने के शौखीन लोगो के लिए बहुत कुछ है वेज नान वेज दोनों ही वेज मकी बात करे तो श्री लस्सी कार्नर , पंडित राजा की मशहूर ठंडाई , मोती महल रेस्टोरेंट , रॉयल कैफे , शुक्ला चाट हाउस , बाजपेयी कचोरी भण्डार , रतीलाल के खस्ते , प्रकाश की मशहूर कुल्फी , शर्मा जी की चाय , जैन चाट भण्डार , आदि |
तो यह थी Famous Food of Lucknow की पोस्ट जिसमे मैंने अपने व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर एक लिस्ट बनाकर आप सबके मध्य प्रस्तुत की है इसमें अब भी ढेरो बढ़िया बढ़िया खाने पीने के अड्डे छूट गये कुछ तो ऐसी जगहे होंगी जिनकी जानकारी मुझे होगी ही नहीं ऐसा कोई फ़ूड हो तो कृपया कमेन्ट करके बताये और अपने सभी दोस्तों में इस पोस्ट को शेयर करे
#sultanajme @sultanajme
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